White Russian

El White Russian o Ruso Blanco es un cocktail clásico que se popularizó en los 60 y a principios de los 70, aunque para muchos se popularizase por ser la bebida favorita de El Nota en la película El Gran Lebowsky. Es un cocktail que me atrevería catalogar incluso como un postre. Es ideal para disfrutar en la sobremesa de una comida o cena. Hay gente que, al probarlo, admiten que les recuerda a un tiramisú hecho cocktail. Se puede servir de dos formas,Dale Degroff, en su libro The Essential Cocktail, lo sirve en vaso ancho con hielo tras mezclar los ingredientes en un vaso mezclador. A mi, personalmente,  me gusta más servirlo de la manera que os voy a explicar a continuación, ya que, es más espectacular. Pero vayamos por partes, primero...

Read more »

Un Mai Tai original

Lo prometido es deuda y, por eso, estoy aquí de nuevo para hablaros de mi cóctel favorito: el Mai Tai. A muchos de vosotros os sonará de haberlo tomado o haber oído hablar de él, pero seguramente pocos de vosotros os podréis poner de acuerdo sobre que lleva, de que color es, a que sabe o que aspecto tiene. Pues bien, aquí me teneis hoy en mi vertiente más purista para dejaros claro que es y que no es un Mai Tai. Un Mai Tai no es una bebida de colores, ni es rojo, ni lila, ni verde...no lleva Granadina...ni sabe a piña...porque no lleva zumo de Piña, ni se sirve en cocos, ni en copas de cocktail, ni lleva sombrillas,ni bengalas, ni lo sirven tipos con camisas floreadas...bueno, esto último en muchos casos si...y mola! jajaja Todo este...

Read more »

Vuelta a la vida!!!

La verdad es que llevo mucho tiempo pensando en reactivar este blog que, poco a poco, fui dejando abandonado sin ni siquiera darme cuenta. Siempre lo he tenido en mente, pero me ha faltado tiempo, más que otra cosa...entre eso y los mil proyectos que tengo siempre rondando en la cabeza... Me siguen gustando los cocteles con la misma pasión que la primera vez que escribí en este blog, los que me conocéis personalmente sabeis que si me preguntáis sobre algo relacionado con la coctelería siempre tengo alguna respuesta o curiosidad que contar, una receta que explicar, un ron que recomendar...y a muchos os he recomendado alguna receta de una página de este blog, la cual habéis recomendado a amigos vuestros...y esto ha ido creciendo sin ni siquiera...

Read more »